重大新闻！“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。

沪深股市：A股市场三大指数震荡收涨，北交所指数涨逾2%

2024年6月13日讯，今日A股市场三大指数震荡收涨，沪指涨0.57%，深成指涨0.72%，创业板指涨0.93%。北交所指数涨幅较大，涨逾2%。

市场概况

• 今日A股市场成交量有所放大，沪深两市全天成交额超1.1万亿元。
• 盘面热点主要集中在医药卫生、电子信息、军工等板块。
• 北交所市场今日表现活跃，成交额超100亿元，多只个股涨停。

个股表现

• 医药板块中，以岭药业、迈瑞医疗、爱尔眼科等个股涨幅较大。
• 电子信息板块中，歌尔股份、立讯精密、韦尔股份等个股涨幅居前。
• 军工板块中，中国兵器、航空工业、航天科技等个股表现强劲。

北交所市场

• 北交所市场今日成交额超100亿元，多只个股涨停。
• 北交所板块中，医药卫生、电子信息、新材料等板块表现活跃。

市场人士观点

• 市场人士认为，今日A股市场三大指数震荡收涨，主要得益于近期市场利好政策频出，市场信心有所增强。
• 此外，北交所市场今日表现活跃，也为市场增添了一些人气。
• 展望后市，市场人士认为，A股市场仍将保持震荡上行态势，投资者可关注医药卫生、电子信息、军工等板块的投资机会。

（来源：新浪财经）